Анализ структуры персонала предприятия кафе «Весна»

Опубликовано: 12.05.2018

видео Анализ структуры персонала предприятия кафе «Весна»

3000+ Common English Words with British Pronunciation

рис.1(организационная структура кафе «Весна»)

Директор.

Директор подчиняется непосредственно учредителям кафе.Оформляет документы, необходимые для осуществления деятельности по оказанию услуг общественного питания.



Обеспечивает предоставление клиентам необходимой и достоверной информации об оказываемых услугах.

Представляет интересы ресторана и действует от его имени. Устанавливает служебные обязанности для подчиненных ему работников и принимает меры по обеспечению их исполнения. Принимает решения о назначении, перемещении и освобождения от занимаемых должностей работников ресторана, применяет меры поощрения отличившихся работников. Осуществляет организацию, планирование и координацию деятельности ресторана. Обеспечивает высокий уровень эффективности производства, внедрение новой техники и технологии, прогрессивных форм обслуживания и организации труда.


Andres Duany Lecture. Suburban Sprawl. (Русские субтитры)

Осуществляет контроль над рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов, производит оценку качества обслуживание клиентов.

Заключает договоры поставки продовольственных товаров, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации.


3000+ Common English Words with Pronunciation

Предоставляет отчетность о производственной деятельности, в том числе владельцу ресторана.

Главный бухгалтер.

Руководство осуществлением бухгалтерского учета и отчетности, контроль за своевременным и правильным оформлением бухгалтерской документации.

Контроль за рациональным и экономным использование материальных, трудовых и финансовых ресурсов.

rss