Кокосовое масло - не очень полезная пища

  1. Последней модой стало кокосовое масло в ранге самого полезного жира. Между тем, оказывается, что это...
  2. Что вредит нам в кокосовом масле?

Рис. Ричард Элзей / Flickr

Последней модой стало кокосовое масло в ранге самого полезного жира. Между тем, оказывается, что это вредит нам, так же как и не рекомендуемые животные жиры, - доказывает последний доклад Американского общества кардиологов.

В каждом магазине с «здоровой пищей» кокосовое масло занимает видное место. Неудивительно: это действительно вкусно и пользуется очень хорошей репутацией, когда речь идет о пользе для здоровья. Это полностью заслужено? Он бросает вызов этому отчет Американской кардиологической ассоциации (AHA) , Вот полная версия текста

Вы можете прочитать о кокосовом масле в Интернете о Peany его влияние на кровообращение и поддерживает нас в похудении. Он продается в больших упаковках, и со многих сторон существуют стимулы для замены других жиров. Вывод кажется простым: чем больше мы едим кокосового масла, тем лучше для нашего здоровья.

Откуда взялось кокосовое масло? Диетолог Дамиан Пароль пишет об этом в своем профиле FB :

Обман кокосового масла связан с тем, что многие люди моют его с маслом МСТ (триглицерид со средней длиной цепи). Хотя с технической точки зрения лауриновая кислота - основной компонент кокосового масла - может быть классифицирована как жирная кислота со средней длиной цепи, она имеет более длинную цепь, чем кислоты, присутствующие в масле МСТ, и имеет различные свойства, абсорбцию и метаболизм.

Диетолог добавляет, что среди свойств масла МСТ находятся m.in. усиливает чувство сытости и оказывает положительное влияние на массу тела (при умеренном повышении уровня холестерина ЛПНП), благодаря чему это масло может быть полезным для похудения, которое ошибочно приписывают кокосовому маслу.

Между тем, согласно последнему мнению американских кардиологов, кокосовое масло относится к той же категории продуктов, что и масло, сыр, печенье, сливки, жирное мясо или сало - и это означает, что время от времени вы можете есть его, но его избыток определенно вреден.

Проблема в том, что в кокосовом масле целых 82 процента. состоит из так называемого насыщенный жир . Он содержит гораздо больше, чем сливочное масло (63 процента), оливковое масло (14 процентов), подсолнечное масло (10 процентов) или рапсовое масло (7 процентов).

«Поскольку кокосовое масло повышает уровень холестерина ЛПНП, который вызывает сердечно-сосудистые заболевания, и в то же время нет никаких известных свойств кокосового масла, которые могли бы компенсировать его неблагоприятное воздействие на холестерин ЛПНП, мы советуем не употреблять его» - написал ученые AHA в кратком изложении ,

Кокосовое масло Рис. Pixabay

Что вредит нам в кокосовом масле?

Это о так называемых насыщенные жиры ( насыщенные жирные кислоты). Их можно найти в основном в продуктах животного происхождения, т.е. масло или сало. Исследования показали, что этот тип жира вызывает повышение уровня так называемого плохой холестерин ( ЛПНП - липопротеины низкой плотности), что приводит к более высокому риску сердечно-сосудистых заболеваний. Целью холестерина ЛПНП является перенос жира из печени в ткани. Когда в организме больше холестерина, чем нужно клетке, он может накапливаться в стенках кровеносных сосудов, способствуя развитию атеросклероза и образованию тромбов.

В отличие от насыщенных жиров, ненасыщенные жиры (то есть ненасыщенные жирные кислоты) обычно связаны со здоровыми растительными маслами, включая рапсовое масло, подсолнечное масло или оливковое масло (но также с рыбой и орехами). Ненасыщенные жиры содержат фракцию так называемых хороший холестерин ЛПВП (липопротеинов высокой плотности), который отвечает за транспортировку холестерина из клеток в печень. Его высокая концентрация в крови полезна для организма, она защищает его от сердечно-сосудистых заболеваний.

Важно то, что не только продукты животного происхождения содержат насыщенные жиры. Их также можно найти в растительных маслах - поэтому вы должны выбирать те, которые содержат насыщенные жиры как можно меньше. Рекордсменом в этом отношении является рапсовое масло, в котором содержание насыщенных жиров достигает всего 7 процентов.

На противоположном полюсе кокосовое масло в 82 процентах. состоящий из насыщенных кислот. По данным кардиологов AHA, около половины из них - лауриновая кислота, а остальное - смесь миристиновой, пальмитиновой, стеариновой и короткоцепочечных жирных кислот. Некоторые из этих кислот снижают соотношение «плохого» холестерина к «хорошему», которое энтузиасты кокосового масла неоднократно упоминали в качестве полезной пищи. Однако, как показывает обзор семи основных исследований, приведенных в этом отчете, в конечном итоге побеждает эффект «плохого» холестерина, концентрация которого после потребления кокосового масла перевешивает этот «хороший» .

Подводя итог: кокосовое масло вызывает значительное увеличение доли «плохого» холестерина (фракция ЛПНП), и это увеличение похоже на увеличение после употребления масла или жирной говядины. И - так же, как масло или жирное мясо - кокосовое масло следует употреблять в очень ограниченных количествах и, конечно, не заменять в нашем рационе здоровые растительные масла, особенно рапсовое, подсолнечное или оливковое масло.

источник

Кокосовое масло - не очень полезная пища

3,1 (62,86%) 21 голос

Что вы искали?

Похожие

Что такое личное облако?
... вестных облачных вычислений - Dropbox и Google Drive"> Простой пример известных облачных вычислений - Dropbox и Google Drive. Если вы используете эти продукты для передачи, хранения и извлечения данных, вы точно знаете, что такое облако. В частности, облака - это серверные сети, соединенные друг с другом таким образом, который обеспечивает централизованное хранение данных и доступ к различным услугам и ресурсам. Существует много типов облаков, но двумя основными категориями являются публичные
Виртуальная реальность, что это такое и как работает VR
На выставке MWC 2017 в Барселоне во время одной из презентаций были представлены результаты продаж VR-оборудования к концу 2016 года. Данные пришли из исследования SuperData Research. По их словам, до конца прошлого года. большинство клиентов (более 2,6 миллиона) выиграли платформу PlayStation VR. На втором месте были очки Samsung Gear VR с количеством продаж более 2,3 млн единиц. Далее в списке находятся Google Daydream (более 450 000), HTC Vive (более 420 000) и Oculus
Как начать дайвинг? Что искать?
Дело кажется тривиально простым: человек надевает несколько разного снаряжения, надевает воду, через некоторое время насадки наподобие лорда Вейдера и погружается под простыню, чтобы все глубже и глубже проникать туда, где красивый риф, разноцветные рыбки, интересные затонувшие корабли и вообще много другие интересные элементы. Однако мой аналитический склад ума не позволяет мне делать и делать то, что я не знаю или не обладаю достаточными знаниями о том, как что-то работает и что это такое,
Как измерить производительность Android
Вы купили новый телефон или планшет и хотите показать его производительность? Или у вас есть сомнения по поводу его работы? Мы советуем вам, как проверить производительность Android. Хорошее оборудование - эффективное оборудование. Но как мы узнаем, что это значит? Что важно в телефоне - объем памяти, процессор, графика или, возможно, версия операционной системы? Вы узнаете об этом из следующей статьи. Есть много способов проверить работоспособность
Немецкий ветер перестанет вредить нам
... что с энергетической точки зрения Германия и Австрия - это одна страна. Их электрические системы полностью интегрированы и формально функционируют как единое целое. Для Польши это техническая и экономическая проблема, чехи также жалуются. К счастью, решение является правильным.
Смурфит Каппа - Безопасность пищевых продуктов
... вляется нашей первоочередной задачей при тестировании упаковки при контакте с пищевыми продуктами. Наш опыт является надежным источником знаний, который обеспечивает производство и разработку бумаги, картона и упаковки, отвечающих требованиям продуктов питания. Наш подход Безопасная бумага - основа безопасной пищевой упаковки. В Smurfit Kappa мы гарантируем, что все этапы производства упаковки контролируются, и поэтому все наши бумажные фабрики имеют гигиенический
Стоимость строительства дома - что делать, чтобы не переплачивать
... оказывается, что в строительной отрасли в Польше несколько иные убеждения. Многие ошибочно полагают, что строительство дома называется «Экономичный метод» - это способ значительно снизить затраты. фото Нортхаус Принцип оптовой и розничной торговли действует
Подняв, что это?
Завершение или операция, связанная с подготовкой заказов, заключается в сборе и объединении грузов, расположенных в разных единицах загрузки, для создания заказа клиента. Это может быть выполнено практически на любом типе склада и всегда происходит, когда необходимо объединить пакеты, детали, продукты или материалы для их передачи после предварительного подключения. Сбор и обработка штучных грузов связаны с циклом пополнения запасов и процессом отгрузки выполненных заказов.
Bang и Olufsen не смогли убедить меня, что динамик стоит 1000 долларов
Если вы видели других ораторов Бэнга и Олуфсена, особенно тех, которые предназначены для гостинная Вы заметили уникальную, а иногда и странную эстетику компании. BeoPlay A6 продолжает эту тенденцию с формой, которая изгибается к центру спереди, делая его больше похожим на подушку, чем на динамик. В этом случае, однако, этот форм-фактор позволяет аудио проецироваться в двух направлениях. (Соответственно,
... что до недавнего времени занималась. Коул провела большую часть своей рабочей жизни, прячась в подвальном ...
... что до недавнего времени занималась. Коул провела большую часть своей рабочей жизни, прячась в подвальном офисе в качестве программиста и разработчика базы данных, редко общаясь с людьми. Это изменилось в августе 2017 года, когда в 70 лет Коул перенес операцию по подтверждению пола. «Я принял решение: я никак не мог умереть мужчиной», - сказал Коул HuffPost. «Я хотел прожить остаток своей жизни как женщина и испытать все, что [приходит с этим]». Это
Enter Air не улетел с ценой
... виакомпания - рискованный бизнес, но потенциально очень прибыльный - убедительные менеджеры и, в исключительных случаях, не обращающие внимания на цену в публичной оферте Подверженность экономическому росту и потребительским расходам, сильная рыночная позиция, опыт управления и экономическая эффективность - по мнению специалистов TFI сильной стороны Enter Air, крупнейшей чартерной авиакомпании в Польше, которая собирается на Варшавскую фондовую биржу за капиталом, чтобы частично профинансировать

Комментарии

Что касается того, почему это важно, анализ сказал: «Возможно, было бы справедливо сказать, что наиболее опытные студенты не должны совершать такого рода ошибки, но так ли это?
Что касается того, почему это важно, анализ сказал: «Возможно, было бы справедливо сказать, что наиболее опытные студенты не должны совершать такого рода ошибки, но так ли это? Разве не было бы более точным сказать, что наиболее выполненный тест берущие такие ошибки не совершают. Небольшие ошибки под давлением времени могут иметь большое значение в жизни, без сомнения, но преуспевание в колледже, как правило, приводит к тому, что со временем дела идут хорошо, с возможностью пересмотра, переосмысления
Почему это никак не влияет на наше мнение?
Почему это никак не влияет на наше мнение? Thorben С лета 2017 года в CG и в восторге от всех технических уловок! Особенно интересуют смартфоны и умные часы.
1. Что мое приложение позволяет людям делать то, что они не могли раньше?
1. Что мое приложение позволяет людям делать то, что они не могли раньше? 2. Как мое приложение изменит статус-кво, которым недовольны люди? (указано выше) 1.3 - Уникальное ценностное предложение Ваш уникальное ценностное предложение это фактор, который отличает вашу компанию от других предприятий. В идеале ваша компания должна быть единственной организацией в мире, которая
Из-за этого ученые близки к тому, чтобы быть уверенными, что мы не одиноки - если так, то почему мы не получили признак жизни от другой цивилизации?
Из-за этого ученые близки к тому, чтобы быть уверенными, что мы не одиноки - если так, то почему мы не получили признак жизни от другой цивилизации? Или мы? Этот вопрос озадачивал исследователей сотни лет. Отмеченные наблюдения НЛО оказались божеством в галактике, и больше в галактике, все же из-за того, что они не смогли связаться с нами. Тем не менее, есть люди, которые смотрят на это чисто с религиозной точки зрения. По их словам, мы люди в Боге. Вряд ли это иметь, это реальный
Почему бы не воспользоваться тем фактом, что аксессуары для мотоциклов могут быть полезны независимо от погоды за окном?
Почему бы не воспользоваться тем фактом, что аксессуары для мотоциклов могут быть полезны независимо от погоды за окном? Но даже если вы уже делаете это, вы адаптируете свое предложение к рыночным переменным, различными способами пытаясь привлечь клиентов вне «вашего» сезона, и это происходит только на уровне страницы вашего магазина или учетной записи Facebook - вся ваша пара может свистеть. А что если в январе кто-то хочет купить шлем, комбинезон или защиту для скутера,
Так что да, мы получаем это; это изогнуто Лучший вопрос: он все еще изгибается так же, как раньше?
Так что да, мы получаем это; это изогнуто Лучший вопрос: он все еще изгибается так же, как раньше? Более менее. Достаточно, чтобы вы могли прижать его лицо к поверхности, если бы у вас была сила пальцев, но LG определенно не хочет, чтобы вы делали это в обычном режиме. Компания еще не сказала, какой вес вы можете применить, не углубляясь в плохие воспоминания о Bendgate хотя на брифинге компании перед
Запрос на вывод средств - что это?
Запрос на вывод средств - что это? Распоряжение на снятие средств является популярным видом перевода, который обычно осуществляется как во внутренних расчетах, так и, например, при совершении сделок в зарубежных магазинах. Он заключается в безусловном исполнении поручения на оплату указанной отправителем суммы, которую можно отправить как физическому, так и юридическому лицу или организационной единице. Это происходит между польским банком и другим внутренним банком или иностранным банком.
Спросите, что и как именно они намерены делать в вопросах экономических и государственных финансов: что это будет переводить в конкретные цифры, хотя и приблизительно?
Спросите, что и как именно они намерены делать в вопросах экономических и государственных финансов: что это будет переводить в конкретные цифры, хотя и приблизительно? Они знают, о чем говорят? ( вот ссылки на ФБ ). Не обманывайте себя лозунгами и любыми ответами. Без подробностей в Польше все будет продолжаться, потому что лозунги не изменят
Знаете ли вы, что знаки зодиака и астрология составляют основу почти каждой известной нам истории и мифа, в том числе упомянутых в многочисленных религиозных текстах?
Знаете ли вы, что знаки зодиака и астрология составляют основу почти каждой известной нам истории и мифа, в том числе упомянутых в многочисленных религиозных текстах? Когда вы начинаете действительно
Это делает это в другом месте сейчас?
Это делает это в другом месте сейчас? До сих пор Moto G была уродливой сестрой топ-модели с точки зрения дизайна и качества изготовления. Мото Х. , Это меняется с третьим поколением. содержание Дизайн и мастерство
Что не может подвести в хорошем контракте?
Что не может подвести в хорошем контракте? Об этом мы поговорим в следующей части статьи. Строительные работы - это услуга, которая обычно стоит больших денег. Решение о таком дорогостоящем сотрудничестве должно быть честно закреплено путем заключения договора на строительные работы. Этот документ является доказательством объема работ и ожиданий клиентов, а также даты и способа выполнения заказа. Договор на строительные работы всегда должен быть составлен в письменной

Что вредит нам в кокосовом масле?
Это полностью заслужено?
Откуда взялось кокосовое масло?
Что искать?
Или у вас есть сомнения по поводу его работы?
Но как мы узнаем, что это значит?
Что важно в телефоне - объем памяти, процессор, графика или, возможно, версия операционной системы?
Что касается того, почему это важно, анализ сказал: «Возможно, было бы справедливо сказать, что наиболее опытные студенты не должны совершать такого рода ошибки, но так ли это?
Почему это никак не влияет на наше мнение?
1. Что мое приложение позволяет людям делать то, что они не могли раньше?