Ром «Бакарди» – история, производство и коктейли с ним + Видео
Опубликовано: 19.04.2018
Что такое ром и как его изготавливают? Как правильно пить и закусывать ром "Бакарди"? Каким образом можно отличить оригинал от подделки? Для того чтобы правильно ответить на вышеперечисленные вопросы, необходимо обратиться к общей информации о напитке. Ром - это достаточно крепкий алкогольный продукт, в переводе с латинского языка saccharum - "сахарный". Первая информация об употреблении рома относится к временам рабства (начало XVII века). Именно на тростниковых плантациях Карибских островов рабами был замечен и позднее использован процесс брожения патоки.
С чем и как пить ром - обзор правильных методов и сочетаний
1 История появления напитка «Бакарди»
Первое производство рома было начато на Барбадосе. Ученые также говорят о похожем напитке под названием "брам", изготавливаемом малийцами в более древние времена. В середине XVIII века производитель напитка появился в Америке и Англии. Интересным фактом является история приказа Адмирала Эдварда Вернона о разбавлении рома водой и запрета пить его в чистом виде. Все это связано с фактом беспробудного пьянства английских моряков. Позднее разбавленный водой напиток стал называться грогом.
ТОП 20 АЛКОГОЛЬНЫХ КОКТЕЙЛЕЙ + рецепты
Первая ассоциация у любого человека, связанная с ромом, будет являть параллель с пиратами, или корсарами, и флибустьерами. Во времена морских путешествий и завоеваний этот напиток часто являлся главной составляющей провизии на корабле, но в силу своих крепких свойств стал весьма почитаемым продуктом среди пиратов или моряков того времени. В Америке, когда страна приобрела независимость, ром стал выпускаться в нескольких вариациях:
ром светлый , не имеющий высокой крепости; янтарный, выдержанный в течение долгого времени, впоследствии выдержки напиток приобретает своеобразный оттенок; черный ром, отличающийся цветом из-за выдержки в обугленных бочках; фруктовый с добавлением ароматизаторов.На сегодняшний день к данным видам напитка добавились еще два: